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Auténtico | Saboroso | Calidad
Quienes somos
Disfruta de la auténtica cocina Nepalí e India en Byanjan, restaurante en Madrid. Currys tradicionales, tandoori, biryani, Reserva ahora …
En Byanjan te invitamos a descubrir la auténtica cocina Nepalí e India en Madrid. Nuestro restaurante combina recetas tradicionales con ingredientes frescos y especias originales para ofrecer una experiencia gastronómica única. Disfruta de nuestros currys, platos tandoori, arroces biryani y opciones vegetarianas en un ambiente acogedor. Reserva tu mesa y vive los verdaderos sabores del Himalaya.
QUIÉNES SOMOS
Byanjan es un restaurante especializado en cocina Nepalí e India con una amplia experiencia en gastronomía tradicional asiática. Nuestro equipo trabaja con pasión para ofrecer platos auténticos, elaborados al momento y con ingredientes de máxima calidad. Nuestro objetivo es que cada cliente disfrute de una experiencia única, tanto por el sabor de nuestros platos como por el trato cercano y profesional de nuestro personal.
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Conoce a nuestro chef
Ramkaji Gurung
Chef de Tandoori
Con años de trabajo en los mejores restaurantes, hoteles y estrellas Michelin en diferentes países, RamKaji Gurung ha abierto la puerta de su propio restaurante Byanjan, Authentic Nepalese y Indu en el corazón de Madrid.
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Lo que dicen nuestros clientes
Platos muy elaborados y sabrosos, pan de ajo y pan con queso, recomiendo momos ( dumplings de pollo al curry) y por último pero no por ello menos importante el postre, Pani Puri de maracuyá. 🤤 Una explosión de sabores en el paladar.100% recomendado. Me encantó el sitio, volveré.
Fernanda C. Salas
Las momo vegetales, samosas y el Byanjan especial que es como una paella mixta pero estilo indú que está riquísimo. El helado de mango casero espectacular también. Muchas gracias por tanta atención, volveremos. Dice mi hijo que si hubiera más de 5🌠 os las daríamos también.
